024来客（1/2）
024来客
早饭江汜煮的荠菜鸡蛋，吃完鸡蛋，汤水放了些许红糖，又香又带些甜丝丝，叶宿呼噜噜喝了一大碗。
光吃这个不够，江汜将荠菜剁碎了，放了盐和鸡蛋与面糊一起搅匀，摊了几张荠菜饼，还剩了些面糊，中午再吃。
早上吃了这么多鸡蛋，叶宿暗暗想，春雏要出来了，得去蒋婶子家再定些小鸡，最好有公鸡，这样才好一直有小鸡，不然四口人可不够吃。
许秋芳今日要出门，她为人热情大方，又经常在村里走动，交到了几个老姐妹，昨日她说了一句家里肉菜不够了，蒋婶子便告诉她今日后头的青山村有屠户要杀猪，可以过去买新鲜肉。
村里也有屠户和猎户，不像县里日日都有肉买，但月余几个隔得近的村都会杀猪，杀猪前村人都会奔走相告，等那天一起去买肉，杀猪是个手艺活，有些汉子还很喜欢看人杀猪，再者比起去县里，村里的肉会便宜上一文，因而杀猪这日，买肉的不算少。
蒋婶子来喊许秋芳的时候，叶宿顺便跟她定了十只春雏，还要两只小公鸡。这是一笔大买卖，叶宿蒋婶子连连应好，临走看叶宿气色白里透红，不似以前的小麦色，一进来还闻到鸡蛋香气，日子是越过越好了……
宿哥儿性格乖巧，能干又懂事，早知道要说了叶宿当夫郎就好了。她家大儿子蒋峰在村里也算相貌端正的好小子，叶宿搬出来那年蒋峰和叶荷定了亲，前年成亲了，开始还好，叶荷什么事都做一些，但自从去年生了个小子就越发懒惰。
蒋婶子长叹一口气，怎么一家人就生出了两种性子……
叶宿自然不知道她的想法，定好春雏，缺鸡蛋的压力又小了些，家里鸡圈够大，还能养十只小鸡，高高兴兴拿着工具和江汜一起去田地里了。
……
山脚这边离叶宿家近，这面主要是叶宿、柳荀还有秦拾生家的地。
叶宿二人到的时候，其他两家地里都有人了，正拿着踏犁在耕种。叶盛兴是铁耙踏犁都买了，他和叶树一人使一个，秦拾生只买了踏犁，这会桥哥儿正拿着锄头锄地。
“桥哥儿！”叶宿这几天都没有见过桥哥儿，大家都忙着出去犁地，打不到照面。
“宿哥儿！”桥哥儿也高兴地回了。
两个哥儿轻轻热热说了一阵话，叶宿见桥哥儿还在用锄头，就把自己的铁耙借给他，“你用这个。”
“你不用？”
“我有这个。”叶宿指指踏犁，而且他要用铁耙，可以借江汜的，“这个这几天都借你用，江汜那有两把铁耙，够我们俩用了。”
桥哥儿几天不见叶宿，不知道俩人关系怎么这么好了，叶宿说起江汜，眼睛都带着笑意亮晶晶的，心下有些疑惑，想着去问问柳哥儿。
叶宿跟田地里其他叔叔哥哥打了招呼，就跟江汜一起埋头干活。
忙忙碌碌一个上午，比起河边，这里田地里的紫云英反而多些，但江汜犁地的时候还是随手扯了些扔进去，叶树看见了，还过来问了一句，听了解释也觉得挺新奇的，叶宿在旁边极力推荐，让他们试试。
“反正我们沤肥也要放菜叶草根，这个原理应该差不多，不过江大哥说这是专门的绿肥，比普通草叶好些。”
也是，可以叫柳哥儿青哥儿没事的时候弄，叶树想着回去和两个弟弟说说。
柳哥儿青哥儿最近主要在摘野菜，春雨过后，野菜多了起来，他俩还日日去县里，如今也攒了快百文钱，这个钱都没人拿他们的，叶三家几位孩子自己出去挣的钱都自己存着了，要做什么自己也有主意。
午饭各自归家去吃，路上江汜又提了，下午叶宿来耙地，他犁地，这次叶宿应了，他用踏犁确实不如江汜顺手，两人这样搭配效率更高。
……
午饭时，许秋芳兴高采烈的，今日去青山村买肉可是见识了一番，人来人往，热闹极了。她本想买些猪下水，自己做卤味吃，但那屠户家自己留了，猪下水便宜卖不出几个铜板，自己留了吃也是荤腥，不过她买了些猪血，打汤吃最好，还买了一个猪蹄，好些棒骨并两斤肉，没买多的肉怕吃不完放坏了。
此外她还去村人家里买了两只老母鸡，准备养几天杀了炖着吃。
言说青山村也有人听说了踏犁，今日许秋芳去了才知道小荷村就有卖的，说好下午或明日就会有人来买。
一下买了这么多东西，叶宿略略吃惊，虽然有感觉外祖家里应该算得上富裕，但也经不住天天这么吃吧？想着晚上要跟阿婆说一下，自己不用天天吃肉的。
午间吃的益母草猪血汤、地木耳小炒肉、油焖春笋、清炒芦蒿，还有早上剩的荠菜饼。
叶宿第一次吃油焖笋，先尝试地夹了一筷子，吃过觉得好吃，又连连夹了。江汜见叶宿吃的香，想着夏天到了可以给哥儿做个油焖虾。
江汜还给叶宿推荐往荠菜饼里包些油焖笋，哥儿试了，吃过后眼睛一亮，饼夹菜也这么好吃！
下午叶宿二人配合的好，加上上午叶宿犁的小半亩，共犁完了两亩地，叶宿也耙完了一亩。晚些时候两人没急着回家，在地头拔了好多紫云英扔进地里。
春雨开始多了，叶宿观天象，晚上可能又要下雨，将紫云英连根扔进去，说不定还能长起来。
拔紫云英的时候看到些野葱，这几日家里吃小葱吃的多，小葱长的速度够不上吃的速度，是以看见野葱，也拔了不少，野葱嫩香，也是好吃的。拔回来的野葱吃了茎叶，还剩个小蒜头，放些盐腌制，过几天就是一道爽口小菜。
晚上回来得晚些，但到底是去做事了，扔了不少紫云英，地肥了，稻谷才能长得好，农家人才有收益。
之前还剩半篓子泥鳅养在桶里再养就要瘦了，许秋芳腌制之后做了蒸泥鳅，因蒸的时候没有拨动，吃的时候可以夹起一整条，用筷子从尾部轻轻一划，整条泥鳅肉都出来了，只剩光秃秃的骨头，现在的泥鳅嫩，骨头就是吃下去了也没事，江汜就是整条整条地吃。
除了蒸泥鳅，叶宿拔回的野葱炒了鸡蛋，前几日移栽的铁苋菜长好了，摘了嫩叶清炒一盘，许秋芳从中午就熬了骨头汤，骨头上的肉一戳就掉，叶宿嗦着骨头心下感叹，最近都是过的什么好日子啊。
……
江汜回小屋后，叶宿就找了许秋芳，说了自己的顾虑。结果许秋芳拍着胸脯让叶宿放心，“宿儿你放心，张家的银钱都是我在管，让你顿顿吃肉肯定是够的，而且我们是带了银钱来的，你阿爷看诊也是要收诊费的，不怕。”
但叶宿也坚持，他粗粗算了一下，前几日许秋芳他们去县里花好几两，今日这些肉和鸡怕也是几百文，两三天买一次肉菜，一个月就要好几两，阿爷的诊费肯定没这么多，也不是泼天的富贵，经不起这样吃，“一天一顿荤腥已经是极好了，要不然，我得给你买菜钱了。”
许秋芳道，“那至少，这些天你们天天出去耕种，总要吃饱的，听我的，就按平常的来，咱家可是宣水县最大的药堂，天天吃荤腥算不得什么。”
许秋芳这话没说错，他家不算大富大贵，但天天吃荤腥是吃的起的，而且乡下什么花费都便宜，已经比在县里的开销不知道少了多少，她知道宿哥儿这样说是因为懂事，索性细细对叶宿说了药堂每月的流水，叶宿从小到大都没听过这么多钱！
“你就安心，前面十六年我们都不在你身边，现在就想又什么就给你买什么，既然吃得起，就不用节省，而且这药堂也有你娘和你的一份，你小舅舅对这也是没意见。”
叶宿听懂了，知道这不仅是外祖的心意，也是因为他们有能力，没有再坚持，指暗暗下决心，自己也要更加努力变好，让一家人都过上好日子。
心情变好了，但这日晚上叶宿又没有做梦。
……
第二日早上江汜又早早来了，今日吃骨头汤面片。
昨日的骨头汤，许秋芳熬了一大锅，还剩大半锅，江汜用这高汤下了面片，撒上昨日拔回来的野葱，面片汤里还有些肉末，简单但滋味也是极好。
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