第12章 相亲男滂臭(1/2)
谢春花在二姑家过上了几天潇洒日子,二姑天天填饱她的小肚子,蒸鸡、烤鸡蛋、九转大肠......
她当然不会白吃白喝,一大早起来擦桌子、扫地、烧火,二姑二姑丈很喜欢她。
比较可惜的是,二姑家三年毫无所出,孩子和他们家有缘无分,村大夫技术有限也查不出谁出了问题,但在村里大嘴巴们就会责怪二姑,二姑丈很心疼自己媳妇,后来因为婆媳关系不好,就搬出去住。
“二姑,你做什么呀?”
古灵精怪·花闻到香味,在二姑背后轻轻抱住她,二姑手艺真是绝了。
“你的最爱。”二姑宠溺说道。
梨花酥!
这味道对比集市上的完全不同,梨花的味道还充分保留着,满屋子都是梨花味儿。
家家户户必然会种植小麦,将收割好的小麦给磨成粉状,过筛,再在猛烈的太阳去晒晒,耐保存。但这只算是普通的粉体,用来制作梨花酥,口感还是差太远了。
所以,二姑把在原来面粉基础上加工,用蒸布包住普通粉状,然后平铺在蒸笼里面,蒸布包好之后再添加稍微厚的蒸布,防止在蒸的过程,会打湿面粉。
蒸粉的过程需要把握好时间,不宜过久,约三盏茶,期间千万不可打开。
蒸完之后就是取出粉来再用上一些力气擀细,遇到湿的部分就不能用来做糕点,只能做粗糙的包子。
最后过筛一遍,梨花酥的面粉做好的,打好基础后面就好说。
面粉、水、糖、油按一定的比例进行揉,一定形状的时候添加椰蓉和梨花,此时若是加上新鲜牛奶味道更佳。弄成一个个小圆球,小刀在圆球上雕刻花的形状,最后放蒸笼里,出炉后就是新鲜的梨花酥。
这过程比之前谢小晴姐姐做的养颜桃子酱差不多复杂。
“二姑,你都可以把梨花酥拿去卖了,好好次。”
春花一口一个,话都说得模糊不清,甜甜的,一点都不腻,口里还留有一丝香味。
“好吃就多吃点,你太瘦了。”
“姑姑,你真爱我,嘻嘻~”
她也要学二姑的怎么做,于是自己在那里玩面粉,可惜她没有天赋,揉了一会儿就放弃了,拿上蒸好的梨花酥出去了。
那么好吃的食物当然给小晴姐姐尝尝,精灵噗噗又挑食严重,它都不爱吃人类食物,就不问它了。
一路上蹦蹦跳跳的,像只小青蛙。
美丽的心情被前面的麻子给破坏了。
“春花妹妹,你来看我了。”他不要脸。
不是疑问句,是肯定句,谁给他的自信?
前面就是去她家的麻子脸的候某,家里有钱就一身自信,认定天下女人会对他产生爱慕之情。
“呵呵,你可真自信。”春花看到他就产生一股厌恶情绪。
“那当然,本少爷是谁?是候府的公子。”他骄傲的扬起头。
“恩,你说是就是。”
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